Le Comptoir Parisien, le bistrot parisien de Lisbonne situé dans le quartier de Bélem vous invite à venir fêter la fête des Pères dimanche 21 juin (c'est la date de la fête des Pères en France), et pour honorer nos géniteurs, le Comptoir Parisien offre le champagne à tous les auditeurs de la French Radio qui se signalent !
Pour la fête des Pères, en plus de la très belle carte de cuisine bistrot, un fabuleux magret de canard est proposé !
Bien sûr, vous serez au mieux sur la terrasse du Comptoir, toutes les mesures de sécurité ont été prises, le label Safe &......
L'Os à moelle, les meilleures viandes de Lisbonne nous explique la maturation du boeuf
Eric est le chef de L'Os à moelle, et c'est un spécialiste de la maturation des viandes de boeuf. Ces dernières sont originaires de l'Alentejo, des Açores, d'Espagne, et de France, et sont toutes issues des meilleurs élevages. Ensuite Eric achète des aloyaux complets et les met à maturer dans ses frigos ou caves à maturation plutôt.
Attention, n'essayez pas de faire de même si vous n'êtes pas équipés, vous risquez de voir moisir votre viande, les équipements professionnels dont dispose le restaurant......
Michel Fabre préside à la destinée d’un domaine viticole au nord d’Aix en Provence sur la colline de la Trévarèze qui est un ancien volcan sous-marin sur lequel la vigne pousse depuis les romains. Ajoutez à cela une altitude plus élevée qu’à l’habitude dans la région et un terroir basaltique, vous comprendrez pourquoi les vins issus de ce domaine ont de plus grandes aptitudes à la garde grâce à des acidités supérieures et font preuve d’une grande minéralité et d’une grande pureté.
Le terroir donne cela certes surtout s’il est......
Transavia : la compagnie reprend ses vols à destination du Portugal dès le 15 juin,
La compagnie aérienne Transavia relancera progressivement son programme de vols dès le 15 juin 2020.
Filiale d'Air France, la compagnie aérienne Transavia avait stoppé tous ses vols dès le mois de mars suite à la propagation du coronavirus.
Dès le 15 Juin, Transavia opérera ses premières liaisons estivales depuis l'aéroport de Lyon-Saint Exupéry vers Lisbonne, Faro et Porto et dès le 29 juin vers Athènes et Héraklion.
Depuis Nantes-Atlantique,......
La page Facebook qui fait autorité sur tout ce se passe en Algarve se nomme Evénements en Algarve et son animateur n’est autre que Vincent Zielinski notre invité de ce jour qui est la vigie de l’Algarve, rien de ce qui se passe dans cette région bénie des dieux ne lui échappe !
Vincent nous explique que la première course automobile d’Europe post-confinement aura lieu les 12-13-14 juin 2020 sur l’Autodromo do Algarve, il s’agit des 24 heures de Portimao, course qui contrairement à ce qu’avaient annoncé les organisateurs aura lieu à huis-clos. Cette compétition aura un......
Le 7 juin c’est la date de la fête des mères en France, et c’est à cette occasion que la plus belle terrasse de Belem se lâche et offre le champagne à toute personne venant de la part de La French Radio !
On est habitué au tapis rouge, je veux dire à la qualité de l’accueil de Nicole, Gilles et Alexandre, mais là en plus c’est champagne, il n’y a pas que les mamans qui apprécieront !
Côté cuisine on reste dans la plus pure tradition du bistrot parisien, magret de canard, foie de veau, tartare au couteau, et les entrées et les desserts et les bons vins !
Un......
Laurent Goater est conseiller consulaire et on fait avec lui un point sur la situation sanitaire et règlementaire au Portugal.
Ainsi les thèmes abordés lors de cette interview sont les suivants :
Les élus français du Portugal se battent pour voir renommer à Porto un Consul Général en remplacement du Consul Honoraire dont le mandat a pris fin cette année. Le Consulat Général qui a été supprimé en 2015 est à nouveau nécessaire du fait d’une forte augmentation de la population française dans le nord du Portugal ce qui s’accompagne d’un besoin de......
La Santé Le Bien Etre et moi .
Osteopathie, Naturopathie, Kinesiologie, Feng Shui, Aromathérapie, Acupuncture, Hypnose , Reiki, Sophrologie, Nutrition, Yoga Pilate....n'auront plus de secret pour vous.
Retrouvez le podcast du Zoom Radio présenté par Bernard Weil qui a réuni autour de lui de nombreux intervenants.
Anna Loutsenko, Catherine Gruner, Caroline Matrulo, Cecile de La Ruelle ,Florence Rolando, Frederic Delaterre, Nathalie Begard, Olivia Sook Chang, Sylvia Picon,Virginie Josio, Aline Vincent
et Le docteur Louis Teulière nous a fait l’amitié d’être notre bienveillant polémiste, chroniqueur et......
En 1972, les parents de Samuel Guibert ont acheté une ancienne ferme, un mas qui était aux mains de la même famille depuis 9 ou 10 générations. Pas particulièrement un domaine viticole à l’époque, sur les 30 ha de terres, un peu de clairette abandonnée, mais rien qui ne laisse à penser que quelques années plus tard… C’est un ami de la famille géologue qui étudiant le terrain dit à ces nouveaux propriétaires que le terroir de ce mas ressemble à celui de la Côte-d’Or, les parents Guibert décident alors de tenter l’aventure vineuse et......
Durant le confinement le travail a changé et la manière de commercer et de toucher les gens aussi, cela augure-t-il le monde de demain ?
Helena Morna reçoit pour décrypter les signes avant-courreurs de ce que pourrait être le monde de demain Elrick Vallette d’Eotim, société de conseil en recrutements à Lisbonne, Fabienne coach sportif de la sté Eqilimove , Hugo Bazin de tictactrip.eu qui vont nous expliquer la manière dont ils ont réagi au confinement pour continuer à avoir une activité.
La différence majeure entre « l’avant » et......
