Aujourd’hui dans question de goûts, Je vous emmene goûter de la street food asiatique!

Mais où manger un bon ramen à Lisbonne ?

Les ramens commencent à se multiplier dans la capitale et on ne sait plus où donner de la tête pour en trouver un bon!

Koppu ramen était l’un des précurseurs en la matière ici au Portugal.

Tout d’abord pour ceux qui ne connaissent pas Les rāmen c est quoi ?

ce sont des mets japonais constitués de pâtes dans un bouillon à base de poisson ou de viande et souvent assaisonnés au miso ou à la sauce soja, importés de Chine au début du xxe siècle.

Les rāmen deviennent un plat japonais populaire après la Seconde Guerre mondiale, via l’émergence de stands ambulants de rāmen, qui sont alors un plat chaud, économique et nourrissant

Revenons à Lisbonne !

Nous vous proposons de déguster de délicieux ramens chez koppu ramen mais aussi des gyozas ces délicieux raviolis japonais, ou pourquoi pas un bon tataki de canard entre autre.

C’est la saison idéale pour se délecter de ses grands bols de soupes a la viande,aux crevettes ou même végétarien

Pour les amateurs de mochis glacés

,vous savez ces petits déserts japonais

Vous pouvez en trouver chez koppu ramen au chocolat, au thé vert et à tout les goûts

Deux adresses pour déguster ces fameux ramens à trouver sur le site

R. do Salitre 131A, 1250-198 Lisboa

R. Gustavo de Matos Sequeira 30, 1200-215 Lisboa

https://www.facebook.com/koppujapones/

Je vous laisse plutôt découvrir et surtout un bon appétit